Restaurante Baltanás
El
restaurante Baltanás se ubica en la calle Tostadero, número 1 en la población de La Zubia, en la
provincia de Granada.
El interior del local recuerda a las tabernas
típicas españolas como su fachada con ventanales arqueados, las sillas
de madera y mimbre, y los motivos decorativos tradicionales. Todo esto
crea una esencia rústica que invade el establecimiento.
La elaboración de sus platos goza de un diseño y
una preparación propia de la cocina de autor. De esta manera su equipo
de cocineros reinterpreta recetas típicas con sus toques personales de
alta cocina, creando platos como el Camenbert frito con melón y jamón
de pato en salsa de arándanos.Todo esto a un precio de 25-30€
El restaurante Baltanás es unos
de esos establecimientos que no dejará indiferente al comensal, gracias
a sus propuestas exóticas y originales que ofrecen al paladar sabores
únicos. Se convierte en un lugar a visitar para todos los amantes de la
buena cocina que busquen algo diferente sin renunciar a la tradición
culinaria local. El restaurante también cuenta con una larga
trayectoria organizando bodas y comuniones, convirtiéndolo en una
alternativa ideal para celebrar eventos familiares o entre amigos.
Restaurante La Guitarra
Situado en la calle Prados del Abuelo, número 26 en La Zubia, en pleno corazón del Parque Natural de Sierra Nevada, y a tan solo 15 minutos de Granada, se encuentra en el Restaurante La Guitarra.
El
visitante podrá degustar muchas de las especialidades de nuestra
tierra. Entre sus especialidades se encuentran las migas serranas, las
patatas a lo pobre con pimientos, el bacalao con tomate, calabaza frita
con longaniza, choto al ajillo, habas con jamón o el plato
alpujarreño.Sin olvidarse de los entrantes como jamón de Sierra Nevada,
queso puro de oveja o los espárragos de Huétor Tajar. Todo esto a un precio de 25-30€
El
restaurante ofrece además de su buena mesa, un lugar donde disfrutar
del entorno. Con imponentes vistas a Granada y Sierra Nevada tanto
desde el interior del restaurante como desde su terraza.
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